ROSTin Kolumbia Clara tulee Huilan kuuluisalta kahvialueelta Cooperativa Central de Caficultores del Huila (COOCENTRAL) -osuuskunnalta, joka edustaa yli 3000 kahvinviljelijää seitsemästä eri kaupungista (Garzón, Gigante, Agrado, El Pital, Tarqui, Suaza, Guadalupe). Osuuskunta tukee jäseniään erilaisten sosiaalisten ja koulutuksellisten ohjelmien kautta, joilla parannetaan niin yhteisön kuin ympäristönkin hyvinvointia ja tulevaisuutta.
Alkuperä: Kolumbia, Huila, COOCENTRAL
Kasvukorkeus: 1300-1600 m
Lajikkeet: Caturra, Castillo, Colombia
Prosessointi: Washed
Paahtoaste: Keskipaahto (3/5)
Paahtoaste: Keskipaahto (3/5)
