Meistä

Olemme Helsingin Lauttasaaressa meren äärellä sijaitseva pienpaahtimo. Nimemme juurtaa paahtimesta ja sen ympärillä työskentelevästä ammattitaitoisesta paahtotiimistä.
Alkuperien piirteiden vaikutus kahvin makuun kiehtoo meitä syvästi. Sen innoittamana perustimme paahtimomme 2016.

Valikoima

Valikoimastamme löydät vaalea- ja tummapaahtoisia tuorepaahdettuja kahvi- ja espressopapuja sekä suodatinkahveja hurmaavilla makuprofiileilla. Monipuoliseen joukkoon kuuluu niin vakiintuneita blendejä kuin niitä täydentäviä kiehtovia Single Origin -sesonkikahveja.

Erikoiskahvimme ovat paahtotiimimme vuosien kehitystyön ja raaka-aineoptimoinnin tulosta. Sen huomaat mausta. 😉

Paahdamme kaikki kahvimme Lauttasaaren paahtimollamme. Koska tuotamme kahvimme eettisesti ja ekologisesti, voit nauttia sitä hyvällä omatunnolla.

Mistä saat kahviamme

Kuluttajana voit ostaa kahviamme verkkokaupastamme, Kaffecentralenin kahvikaupasta Helsingin Kampista tai yritysasiakkaidemme kahviloista ja ravintoloista. Jos edustat yritystä (hotelli, ravintola, kahvila tai toimisto), palvelemme sinua yritysmyyntimme puolella.

Tiimimme 

Antti Kivelä – Paahtimomestari
Ari Antikainen – Paahtaja
Kimia Bergeson – Markkinointi
John Söderlund – Hallinto

Historiaamme

22.4.2016 – Perustamme ROST & Co.n

Alkuperien piirteiden vaikutus kahvin makuun kiehtoo meitä syvästi. Sen innoittamana perustamme paahtimomme 2016 Helsinki Coffee Festivalin aikaan. Meren äärellä oleva Helsingin Lauttasaari on meille täydellinen paikka.

18.4.2018 – Tiimimme kasvaa uudella paahtajalla

Tiimiimme liittyy uutta voimaa, kun Antti Kivelä aloittaa meillä paahtajana. Antin ensipaahto on etiopialainen kahvi. Sitä maistamaan päässeet muistavat sen lämpimästi.

2.7.2018 – Uusi paahtimemme auttaa meitä vastaamaan kasvaneeseen kysyntäämme

Uusi Probat P12 -paahtimemme auttaa meitä vastaamaan kasvaneeseen kysyntäämme ja paahtomääräämme. Meillä on nyt kaksi paahdinta, monta uutta kahvia ja rutkasti intohimoa, joilla tuomme herkullista ja vastuullista kahviamme markkinoille.

29.11.2019 – Alamme tarjoamaan asiakkaillemme Zero Waste -konseptia

Haluamme pienentää yrityksemme ja asiakkaidemme pakkausjätemäärää ja hiilijalanjälkeä. Tavoitteen toteuttamiseksi alamme tarjoamaan asiakkaillemme Zero Waste -konseptia.

20.12.2019 – Lanseeraamme Satokausi-kahvimme

Haluamme tarjota asiakkaillemme ainutlaatuista kahvia erityisillä piirteillä. Siispä julkaisemme Single Origin -sesonkikahveista koostuvan Satokausi-sarjamme. Tuotamme sarjan kahvit ympäristöä säästävillä pientiloilla, ja ostamme ne suoraan viljelijöiltä tai pienraakakahvitukkureilta.

8.4.2020 – Uusi ekologisempi paahdin

Päivitämme paahtimemme suurempaan ja ekologisempaan Loring Kestrel S35 -paahtimeen. Sen kaasunkulutus ja kasvihuonekaasupäästöt ovat jopa 40% pienemmät perinteisiin paahtimiin verrattuna. Paahtimen hellävarainen paahtoprosessi pienentää paahtohävikkiämme ja säilyttää paremmin kahvin ainesosien herkkiä ja kompleksisia makuja.

12.5.2020 – Avaamme paahtimomyymälämme

Avaamme paahtimomyymälän, jotta voimme tarjota asiakkaillemme herkullista kahviamme entistä joustavammin. Myymälässämme asiakkaamme pääsevät myös höpöttämään kanssamme kahvista sekä tutustumaan paahtimomme toimintaan ja kahvin valmistukseen.

Sulje (esc)

Paahtimon Terveiset

Haluatko saada paahtimon terveiset? Lisää sähköpostiosoitteesi listalle.

Age verification

By clicking enter you are verifying that you are old enough to consume alcohol.

Hae

Ostoskorisi

Ostoskorisi on tyhjä.
Osta nyt
Suomi